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Chandeleur

Sortez vos poeles,crepières et bilig vive les crêpes au froment
a la chandeleur la crêpe meurt ou prend vigueur


http://petitemimine.p.e.pic.centerblog.net/a10d5a64.jpg






 et pourquoi ne pas les faire en chanson






Chez les Celtes, la forme ronde de la galette (dont la crêpe est une des nombreuses déclinaisons) symbolisait la roue solaire, et était donc servie en offrande aux divinités protectrice des bonnes récoltes pour obtenir abondance et richesse.

Une vraie chanson bretonne:
Le sujet
A peine mariée, je me suis trouvée dans un triste état : il n'y avait rien dans la maison ; pas de couverts, de vaisselle, et rien à manger. Comment faire des crêpes, quand l'eau est encore dans la rivière ?

Je vais chercher l'eau dans un pot de terre à moitié cassé ; mais les outils pour faire les crêpes (rozell : la raclette, pour étaler la pâte sur la "billig", et spanell : spatule, pour la détacher et la retourner) sont encore dans le bois...

Voilà, bonne gens, la vie que je mène dans ma maison



Kerkent ha m'oan dimezet
Alloñla digeda alloñla
Alloñla digedon alloñla

Kerkent ha m'oan dimezet
En ur stad trist 'voen lakaet Komer
En ur stad trist 'voen lakaet

Lakaet oen e gwall enkrez
Alloñla digeda alloñla
Alloñla digedon alloñla

Lakaet oen e gwall enkrez
N'em boa seurt em ziegezh Komer
N'em boa seurt em ziegezh

Paour-glez oan peogwir n'em boa...
Em zi na skudell na loa...

N'em boa na taol, na listri,
Na tamm ganto da zebriñ

Ha penaos ober krampouezh
P'edo va dour er Blavezh ?

Da glask dour e oan kaset
Gant ur podig pri torret

Gant ur podig pri torret
Hag ur c'hozh sailh didalet

Va rozell ha va spanell
A oa c'hoazh er c'hoad a-bell

Va bleud oa e Gemene
Ha va c'hoad e Kemperle

Ha pa lakaen kig er pod
Em boa un askorn d'am lod

Me 'n em gave, c'hoazh, ervat
O chom en ti d'e grignat

Rak alies, 'vel ar c'hi
E voen skarzhet eus an ti

Pa 'z aen da fritañ vioù
'N deveze dek ha me doau

Setu, tudoù, ar vuhez
A renan em ziegezh

http://pagesperso-orange.fr/per.kentel/ha_penaos_ober_krampouezh3.htm




 JE VOUS SOUHAITE UNE

http://petitemimine.p.e.pic.centerblog.net/33b84c9d.gif

Mireille. 02/02/2010 17:53


Ce soir on fait sauté les crêpes avec une bolet de cidre.
galette de blé noir que ma belle mère à fait hier.

Bisous.


canelle56 02/02/2010 15:45


hummmmmmmmmmmmmm!!!!
bises


Sherry 02/02/2010 13:40


j'adore la Chandeleur... gourmande que je suis, avec tout le rituel qui l'accompagne


Rem 02/02/2010 13:13


J'en ai mangé hier que ma maman avait faites, elles sont les meilleures du monde Bizzz


ilithy.katell 02/02/2010 12:30


qu'est ce que l'on doit comprendre par vrai crêpes, vrai chanson bretonne pourquoi employé vrai et pas tout simplement crêpe bretonne chansons bretonne!!!


Brigitte Buisan 02/02/2010 12:52


bonjour chere katell
juste pour prendre le contre pied de la chanson des crepes au froment de la video
gros bisoux