La vallée des saints est un lieu privilégié qui permet de mettre en lumière cette roche emblématique de la Bretagne : le granit .
Il présente une palette de coloris différents aux noms très évocateurs comme :
le bleu de Lanhélin (35), le gris-bleu de Louvigné du Désert (35), le rose de Perros Guirec (22), le blanc et la couleur nuit d'Huelgoat (29), le beige de Languédias, le gris clair de Cléder (29) .
Le site est devenu une superbe vitrine pour les granitiers bretons .