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8 avril

Le 8 avril est le jour du radis dans le calendrier républicain

 

 


 


Les origines de ce petit légume crucifère remonteraient vraisemblablement à plusieurs siècles avant notre ère. De sa Chine "natale", il a parcouru l'Egypte avant que les civilisations grecques et romaines ne l'adoptent à leur tour.
Véritable succès grâce à sa saveur particulière et à sa culture simple et rapide, le radis des Romains est cela dit très éloigné de ceux qui parent nos assiettes aujourd'hui, résultats de croisements successifs tout au long des siècles.
Il faut attendre le 16ème siècle pour découvrir le radis noir en France et encore 200 ans pour commencer à le consommer.

http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/encyclopedie/fiche_composant/41/radis.shtml

 

 

8-avril.jpg

PascalXLD 09/04/2010 07:42



Très sympa le radis


 


Bonne journée

PS : je m'absente quelques temps mais des articles sont programmés



ESCARGOTINE 08/04/2010 21:48



avec du beurre et du bon pain c'est tellement bon !!!! bonne soirée fleurie - biz



Oo° Kri °oO 08/04/2010 18:21



Je découvre que le radis a son jour!...



ornellamai 08/04/2010 13:56



je découvre ton blog - et j'y trouve de merveilleuses choses - et de très jolies photos - sur l'horizontale en partant de la Bretagne.... tu vas tout droit et tu arrives chez moi - LES
VOSGES - à l'est de la France - on dit ici - que les Vosgiens sont comme les Bretons, ils ont la tête dure !!! au moins on sait ce que l'on veut - c'est le granite qui nous forge le caractère -
bonne  visite si tu passes par chez moi -



Brigitte Buisan 08/04/2010 14:47



c'est trop gentil


je vais te rendre une petite visite aussi


au plaisir de te relire


bien amicalement



Gavotte 08/04/2010 13:31



C'est fou comme tu arrives à faire un joli scrap avec un simple radis!



Brigitte Buisan 08/04/2010 13:39



bonjour Gavotte


merci de m'encourager


gros bisous